XXII Encontro da Cervejaria Artesanal Risoflora

E no sábado dia 05 de novembro rolou mais um encontro da Cervejaria Artesanal Risoflora, no nosso querido e emblemático Edifício Pernambuco (que merece uma postagem só dele ❤). O encontro rola sempre no primeiro sábado de cada mês, das 11:00 às 17:00, recheado de boas apresentações musicais, boa comida e claro, boas cervejas :)

Isso sem falar dessa vista linda 😍😍 ❤ ☀️

No que se refere a cervejas, tivemos as já conhecidas American IPA Flor do Mangue, Risoflora Pale Ale e a IPA com rapadura (acho maravilhoso adicionar diferentes ingredientes às cervejas e sempre conhecer novos estilos. Se for pra passar a vida inteira tomando só cervejas aguadas, prefiro parar de beber :P) Tem também Growler saindo a R$15,00 o litro.

As comidas ficaram por conta do Enjoy Buffet, que disponibilizou o seguinte menu:

• Ceviche de camarão e kani marinado no suco de limão, aromatizado com gengibre, coentro e notas de mel
• Couscous Marroquino com carne seca desfiada e especiarias;
• Salsicha weisswurst ou Frankfurt com batatas rústicas;
• Espetinho Vegano de abobrinha, pimentão, berinjela e batata acompanhado de mix de folhas com grão de bico.

Chique, não? rsrs. Foi a primeira vez que comi ceviche, esse prato típico da culinária peruana. Estava maravilhoso! 😋

Tudo isso ao som do Grupo Griô, que faz uma mescla entre músicas da cultura popular e a música erudita, contando com vários instrumentistas que tocam da percussão ao violino; banda Café Tinto, que faz um Rock com influências da Soul Music; além do som do DJ Zymba. 🎤

 

E sabe o que é melhor ainda? A entrada é free! Se você quiser, pode fazer uma contribuição opcional para os músicos 😉

O endereço é bem fácil:

Av. Dantas Barreto, 324, Edf Pernambuco 11º andar, o Onze ;)

Recomendo muito :)

Conforme sempre tenho citado, estar sempre presente nesses eventos é uma maneira de redescobrir a cidade e participar das coisas boas que ela tem a oferecer ;)

Se você se interessa pelo assunto, dá uma conferida aqui também: Recife: minha relação de amor e ódio

Até!

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